商报消息 （记者 魏益峰 通讯员 谭云鹤）1月14日上午，由安化县委、县政府举办的“黑茶大业 健康中国---安化黑茶产业高质量发展”主题报告会在该县大剧院举行，中国工程院院士刘仲华受邀为本次会议做主题讲座，上千各界人士参加。会议由安化县委书记刘勇会主持，并代表县委政府向刘仲华颁发安化黑茶首席科学家聘书。

      聘请安化黑茶首席科学家

      刘勇会说，经过多年的发展，安化黑茶产业已成为该县脱贫攻坚、富民强县的重要支柱产业。结合县委常委理论学习中心组集中学习，今天有幸邀请到中国工程院院士刘仲华，为大家作“黑茶大业 健康中国 安化黑茶产业高质量发展”主题报告，刘院士的讲座将为我们推进产业转型升级和绿色健康发展，保障安化黑茶品质提升和质量安全答疑解惑。

      县委副书记王新宇在会上致辞讲到，刘院士的最新理论研究成果将为安化黑茶高质量发展提供强有力的科技支撑和智力支持，安化在2020年将保持发展定力，以千亿湘茶战略为指导，以科技创新为动力，大力推进三产融合发展，继续聚焦安化黑茶产业发展，加快构建茶产业、茶经济、茶生态、茶旅游、茶文化以及茶康养互融共进、协调发展的现代茶产业体系为主线，着力打造“安化黑茶24小时健康茶生活”产品，推动产业结构向中高端迈进。

      随后，刘仲华院士发表主题讲座，他在报告中分析了安化黑茶与其他茶类的具体差异以及黑茶抗氧化实验成果等，以科学的角度充分的分析了安化黑茶“微生物加工厂”对降血压、降血脂、减肥、调理肠胃的功能作用。

     刘仲华是湖南农业大学教授、博士生导师，湖南农业大学茶学学科带头人、药用植物资源工程学科带头人，在茶叶功能成分化学、茶叶深加工与综合利用、植物功能成分分离纯化、天然保健食品开发研究等领域具有很深的学术造诣和崇高的学术地位，先后兼任中国茶叶学会副理事长、国家茶产业工程技术研究中心技术委员会副主任、中国茶叶进出口商会专家委员会副主任、湖南省茶叶学会理事长等职，担任《茶叶科学》副主编、《中国茶叶》常务编委等职。还担任国家“863项目”评审专家、国家科学技术奖励评审专家、国家自然科学基金评审专家等职。

      荣登中国茶叶百强县之首

      刘勇会表示，2019年，安化坚持因地制宜走小农户、小块茶园、龙头企业引领的茶业发展之路，狠抓安化黑茶质量安全工作，提升产业公共服务能力，强化技术研发、产品开发和品牌打造，荣登中国茶叶百强县之首，荣获中国生态产茶县第三，安化黑茶特色小镇获评湖南首批十大农业特色小镇，安化黑茶产业标准化示范区项目高分通过国家验收，“三安经验”在全国首次发布。

      2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，是实现第一个百年奋斗目标、为“十四五”良好开局打下更好基础的关键之年。构建茶旅文康特色产业体系，全面打造安化24小时健康茶生活，是未来我县产业发展的重中之重。该县将继续以安化黑茶为主导，贯彻一二三产业融合发展的理念，进一步发展壮大优势产业。要正确定位体系内各产业的相互关系与作用，始终把茶产业作为核心龙头，把旅游产业作为贯穿纽带，把文化产业作为灵魂内涵，把中医药健康产业作为共通焦点，牢牢守住生态发展底线，科学制定整体发展规划，持之以恒推进，形成相互促进、融合发展格局。

      一是进一步加强质量监管，筑牢安全屏障。产品品质和安全是安化黑茶产业高质量发展的重要基础和底线，实现种植、生产、加工、销售各个环节质量监管体系全覆盖，重点加强对茶叶基地建设的质量管控，建立可追溯机制。

      二是加快培育新型组织，做强经营主体。对茶产业龙头企业给予政策、资金上的倾斜；鼓励支持采取合资合作、兼并重组、股份制等方式，壮大龙头企业规模实力。加大专业合作社、专业大户、家庭农场等培育力度，培育专业服务商，推广农机作业服务。

      三是积极顺应大众需求，拓展消费市场。要推进安化黑茶“六进工程”，进机关、进学校、进酒店、进景区、进餐饮、进交通枢纽。推进HS编码申请，推进国际商标注册，大力开拓安化茶出口市场。把高速公路沿线、高铁、机场、主要茶区、旅游景区、宾馆和餐饮企业等建成宣传推广安化茶品牌的重要窗口，利用微信、微博、短视频等新媒体加大品牌宣传推广力度，让安化黑茶最大程度地提升知晓度和可及度。

      四是切实增强科技支撑，提高竞争力。科技是产业竞争的核心要素。要以加强科技研发和人才培养为重点，加速科技成果转化，开展关键技术攻关研究，实现技术链和产业链的深度融合。培育实用技术推广应用主体，推进企业与科研院校合作共建创新技术平台，加强茶产品形态创新，将茶保健、茶饮料、茶日化、茶食品、茶休闲、茶演艺等创新产品推向市场，提高产品附加值，拓展产业功能。

责任编辑：齐宁